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“宋致远、宋秋、宋小果,吃饭啦!”
随着柳暄红的一声喊,俩少年也顾不上悲春伤秋了,回屋吃饭。
晚饭是清水稀粥,清得能数清米。
但是柳暄红没闹。
她还在凉皮没做呢。
傍晚,火烧云下线,铺天盖地的黑暗笼罩住苍穹,繁星点点,皎洁月色下,院子是个乘凉的好去处。
淀粉水已经分层完毕,倒掉上面的清水,搅拌面浆,放锅里蒸开,放水里降温,揭上面皮,放到砧板切成细细长条。
柳暄红也将面筋蒸了,又去菜园里摘了小黄瓜、胡萝卜切丝儿,调好酱料。
薄如蝉翼,晶莹剔透的粉皮,切成方块的柔韧面筋,撒上黄瓜胡萝卜丝儿,淋上酸醋辣油,宋小果端了一碗搁院子的石凳下狼吞虎咽,看得几个堂兄弟妹直吞口水。
柳暄红晌午做的多,看了,让孩子们去厨房盛。
不一会儿,小孩子们撒丫子往厨房跑了。
护食的宋小果撇撇嘴:“娘,你下次可以不用这么大方的。”
“凉皮不能过夜,那么多,你吃的完吗?”
宋小果蔫了。
柳暄红摇摇头,她当然不会让大人们占便宜,只做了一些够三房和其他小孩子吃。
大人们要脸,应该不会抢食。
“好了,美食是用来享受的,不是让你唉声叹气的。”柳暄红拍拍小孩的小脑袋。
宋小果咧开嘴,吸了口酸酸辣辣的香味,埋头吃了起来。
夏日的凉夜下,吃上一碗酸辣可口的凉皮,清爽舒凉。
凉皮滑溜溜,凉凉的,小菜爽脆可口,仨孩子每人干了三碗,成功吃撑。
宋小果捂着肚子不知所措:“娘!我肚肚疼。”
“活该,吃撑了吧。”柳暄红给他揉肚子,顺便嘱咐:“谁去看看家里有没有山楂片,大麦茶。”
这些都是消食良品。
宋秋转了一圈又回来:“娘,没有。”
也是,这年头是大家都饥饿逃荒,面有菜色,能吃上饭就不错了,更遑论吃饱吃撑,备消食药。
柳暄红慈爱地看向小孩:“爱莫能助了小子。”
宋小果眼泪汪汪,伸手要老哥抱:“哥!娘太坏了,我要你揉。”
对此,宋致远给了他一个冷酷的背影。
显然他认为,宋小果活该
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